La cocotte classique de saucisses et d’œufs est une cocotte de petit-déjeuner préparée à l’avance qui est chaude, pétillante, ringarde et vraiment délicieuse. C’est parfait pour les vacances et tout petit-déjeuner ou brunch spécial. Et, même si j’aime toujours beaucoup l’autre recette, celle-ci ressemble plus à une cocotte de petit-déjeuner traditionnelle, avec des tonnes d’œufs, et elle est fantastique ! De plus, vous pouvez toujours le préparer la veille, ce qui le rend parfait pour les vacances et les événements spéciaux où vous n’avez pas beaucoup de temps pour vous préparer le matin. Une bonne cocotte d’œufs à la saucisse est pleine d’œufs, de saucisses et de fromage.



Assurez-vous que les cubes de pain sont bien enrobés uniformément avec le mélange œuf/lait. Ensuite, coupez votre pain en cubes, hachez vos épinards et coupez vos poivrons en dés. Si vous utilisez des saucisses crues, faites-les cuire dans une poêle à feu moyen-vif jusqu’à ce qu’elles ne soient plus roses et réservez. Ajouter la moutarde de Dijon et le lait aux œufs et bien mélanger.

Photos De Cocotte De Saucisses Et D’oeufs

Cette cocotte d’œufs de saucisses et de fromage avec du pain peut facilement être doublée pour nourrir une foule – ou une famille affamée – et est parfaite accompagnée de fruits. Il contient des couches de pain en cubes, des œufs, du fromage et des saucisses cuites. Tout cela cuit ensemble jusqu’à ce qu’il soit chaud, pris, savoureux et délicieux. Pour cette cocotte d’œufs, nous ajoutons des patates douces rôties et des saucisses, vous commencez donc par rôtir vos morceaux de patates douces. Je m’appelle Lauren, maman de quatre enfants et amoureuse de la bonne cuisine.

• Chaque recette sur BIWL est testée pour garantir que les cuisiniers de tout niveau d’expérience peuvent réussir.
• La crème sure ou le yaourt grec, ainsi que la crème épaisse mélangée aux œufs, rendent cette cocotte de saucisses et d’œufs riche et moelleuse, avec une texture qui rappelle une garniture de quiche.
• Cuire au four le matin, selon les instructions de la recette.
• Je m’appelle Lauren, maman de quatre enfants et amoureuse de la bonne cuisine.
• Mettez-le de côté puis faites revenir les poivrons et les oignons dans la même poêle.

Vous trouverez ici des recettes faciles et des idées de repas en semaine préparées avec de vrais ingrédients, avec des photos et des vidéos étape par étape. A préparer un jour à l’avance, préparez le tout comme indiqué, jusqu’à la cuisson.

Ingrédients

Il chauffera probablement rapidement (environ quelques secondes) au micro-ondes. Après la cuisson, les restes d’œufs en cocotte peuvent être conservés au réfrigérateur et dégustés dans les 3 à 4 jours. Ensuite, faites cuire la saucisse en la cassant en petits morceaux au fur et à mesure qu’elle brunit. Mettez-le de côté puis faites revenir les poivrons et les oignons dans la même poêle. Versez-le dans un moule de 9 × 13 pouces et faites cuire au four pendant quelques minutes ou jusqu’à ce que les bords soient pris et que le centre bouge un peu au centre. Pour préparer cette cocotte de saucisses deux jours à l’avance, faites cuire, émiettez, égouttez et réfrigérez la saucisse. Coupez le pain en cubes et conservez-le dans un récipient hermétique.

• Fouettez les œufs, le lait et les épices dans un bol séparé, puis versez le mélange d’œufs sur le mélange de saucisses et de légumes.
• Après la cuisson, les restes d’œufs en cocotte peuvent être conservés au réfrigérateur et dégustés dans les 3 à 4 jours.
• Vous trouverez ici des recettes faciles et des idées de repas en semaine préparées avec de vrais ingrédients, avec des photos et des vidéos étape par étape.
• Pour cette cocotte d’œufs, nous ajoutons des patates douces rôties et des saucisses, vous commencez donc par rôtir vos morceaux de patates douces.
• Oui, cette cocotte de petit-déjeuner fonctionne très bien lorsqu’elle est mélangée, bien couverte et conservée au réfrigérateur jusqu’à 24 heures à l’avance.

Oui, il est important de bien cuire la saucisse avant de l’ajouter au mélange d’œufs. Faire dorer la saucisse et la laisser légèrement croustillante ajoutera une texture agréable au plat. Cela fonctionne à la fois comme une recette de brunch raffinée (mais sans intervention, car vous la préparez la veille) ou comme un petit-déjeuner hebdomadaire pour préparer les repas. Pour préparer une cocotte de petit-déjeuner de 9 x 13, suivez ces instructions.

Quels Ingrédients Contiennent La Cocotte De Saucisses Et D’œufs ?

J’adore partager de nouvelles recettes amusantes et créatives et de superbes recettes classiques, tout comme ma grand-mère les préparait ! Chaque recette sur BIWL est testée pour garantir que les cuisiniers de tout niveau d’expérience peuvent réussir. Cette recette demande des épinards et du poivron, mais vous pouvez utiliser une variété de légumes !

• En tant qu’agriculteurs, nous aimons les plats mijotés faciles à base d’aliments que nous élevons.
• Maintenant, j’ai quelques notes, conseils et substitutions ci-dessous sur la façon de préparer cette cocotte d’œufs pour le petit-déjeuner.
• J’adore partager de nouvelles recettes amusantes et créatives et de superbes recettes classiques, tout comme ma grand-mère les préparait !

Que ce soit pour les vacanciers, la famille, les amis ou les voisins, vos proches vont adorer cette cocotte de petit-déjeuner. Et vous adorerez à quel point c’est sans stress à réaliser. J’aime répartir la cocotte et congeler les morceaux individuels. Lorsque vous êtes prêt à manger, laissez-le décongeler au réfrigérateur et réchauffez-le simplement au four ou au micro-ondes.

Préparez Le Four Et Le Plat Allant Au Four :

Vous pouvez ajouter plus d’œufs si vous avez plus de personnes ou des personnes affamées à nourrir. Réduisez un peu les œufs et le lait pour une portion plus petite. Mon fils aime plus d’œufs, moins de lait et un temps de cuisson plus long pour éviter la texture « œuf détrempé ».

• Oui, préparez votre cocotte de petit-déjeuner jusqu’à la cuisson.
• J’aime répartir la cocotte et congeler les morceaux individuels.
• (Gardez simplement à l’esprit que les légumes plus copieux comme les patates douces doivent être cuits ou rôtis à l’avance).
• Dans le plat, disposez le pain, le saucisson, les épinards et les dés de poivrons.

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