Recette De Brownies Aux Macarons Et À La Noix De Coco



Étalez le mélange de noix de coco en une couche uniforme sur la pâte à brownie. Cette recette peut facilement être préparée pareve en remplaçant les pépites de chocolat au lait par du mi-sucré et en remplaçant l’huile de coco par du beurre. Utilisez de l’huile de noix de coco vierge pour rehausser la saveur de noix de coco du dessert, ou choisissez de l’huile de noix de coco raffinée pour une couche de brownie au goût plus neutre. La garniture du macaron est moelleuse et moelleuse à température ambiante et j’ai eu du mal à couper proprement les brownies au chocolat et à la noix de coco finis. Je recommande donc de couper ces brownies macarons à la noix de coco une fois réfrigérés, car c’est beaucoup plus facile et permet d’obtenir des bords nets. Utilisez du chocolat céto ou faible en glucides à la place du chocolat noir et des pépites de chocolat.

  • Jusqu’à présent, j’ai seulement essayé la garniture de macarons sur des brownies à la farine ordinaires (comme ces brownies fondants à base de chocolat noir non sucré).
  • Whoa — si vous aimez la combinaison du chocolat et de la noix de coco, alors vous devez essayer ma recette de brownies aux macarons à la noix de coco !
  • Cette recette de brownie aux macarons à la noix de coco nécessite une boîte de lait concentré sucré.
  • Avec le mélangeur fonctionnant à vitesse moyenne, ajoutez lentement le sucre cristallisé, la vanille et le sel.
  • J’adore les brownies et les macarons, il est donc tout à fait logique de réunir ces deux fameux desserts pour réaliser de délicieux brownies aux macarons à la noix de coco !


Cuire au four préchauffé jusqu’à ce que les brownies soient juste pris et que le dessus soit doré, environ 30 minutes. Eh bien, ces macarons en conserve sont à refaire ici et maintenant. Ils ont été recréés dans une garniture à placer sur un délicieux brownie moelleux. Pour rendre les brownies plus moelleux, vous pouvez ajouter des ingrédients comme du yaourt, de la crème sure ou même de la compote de pommes à la pâte. Ces ingrédients peuvent aider à retenir l’humidité pendant la cuisson. Non, malheureusement, la farine de noix de coco et la farine d’amande ne sont pas également interchangeables.

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Je ne suis tout simplement pas sûr du temps de cuisson si vous changez les choses, alors surveillez-les de près si vous empruntez une autre voie. Ceux-ci étaient sur une page avec des brownies à la tarte aux pacanes et ceux-ci étaient parfaits… Cette recette demandait 1 tasse de farine et celles-ci demandaient 1/2 tasse…

  • Ces ingrédients peuvent aider à retenir l’humidité pendant la cuisson.
  • Transférer la pâte dans le moule préparé; étaler en une couche uniforme.
  • Ma recette de macarons à la noix de coco nécessite une boîte de lait concentré sucré, qui est la star discrète de ce dessert.
  • En vieillissant, ils n’ont pas réussi à m’enthousiasmer et j’ai appris à quel point un macaron fait maison était facile et délicieux.
  • Vous aimez cette recette de brownies aux macarons à la noix de coco ?


Recevez toutes mes nouvelles recettes dans votre boîte de réception e-mail en vous inscrivant ci-dessous. Pour fêter ça, j’ai préparé ces délicieux brownies aux macarons à la noix de coco. Je ne pouvais vraiment pas croire à quel point ces brownies étaient bons. Je pense que ce sont mes brownies préférés de tous les temps. Si vous êtes fan de noix de coco, ce que vous êtes totalement, alors vous devez préparer ces brownies.

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Je n’avais que celui de Morton sous la main et (en me précipitant) j’ai oublié que le casher de Morton (contrairement à Diamond) est fondamentalement équivalent au sel de mer fin. Non seulement j’ai augmenté le sel à 1 cuillère à café, mais j’ai également ajouté une double pincée de Maldon, car je pensais que la noix de coco sucrée au lait concentré en aurait besoin. Quoi qu’il en soit, j’ai hâte de refaire cela en suivant fidèlement les mesures de sel.

  • Je pensais que la noix de coco ne serait pas suffisamment étalée, mais les monticules sont assez serrés les uns contre les autres donc pas besoin d’étaler le mélange ou de modifier le placement à mon avis.
  • Vous pouvez me regarder préparer ces brownies aux macarons à la noix de coco dans ma vidéo Instagram.
  • Pour rendre les brownies plus moelleux, vous pouvez ajouter des ingrédients comme du yaourt, de la crème sure ou même de la compote de pommes à la pâte.
  • Je n’avais que de la noix de coco non sucrée sous la main, j’ai donc fait un substitut en la trempant dans 1 cuillère à soupe d’eau et 1 cuillère à café de sucre par tasse de noix de coco non sucrée.


Incorporer la farine de noix de coco jusqu’à ce qu’elle soit juste combinée et incorporer les pépites de chocolat. Transférer la pâte dans le moule préparé; étaler en une couche uniforme. J’adore les brownies et les macarons, il est donc tout à fait logique de réunir ces deux fameux desserts pour réaliser de délicieux brownies aux macarons à la noix de coco !

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J’envisage de laisser les brownies cuire quelques minutes la prochaine fois avant d’ajouter les cuillerées de noix de coco. J’ai triché et étalé la garniture à la noix de coco uniformément sur le dessus au lieu des monticules. Délicieux mais une erreur, a isolé le brownie et l’a rendu difficile à prendre. Tenez-vous-en aux monticules pour que le brownie puisse cuire. Brownies macarons à la noix de coco – si vous aimez la noix de coco et le chocolat, ces brownies sont faits pour vous ! Ils sont gluants et vraiment si bons (et légèrement addictifs). Ils me rappellent en quelque sorte un Mounds Bar mais c’est en mieux.

  • Ils sont gluants et vraiment si bons (et légèrement addictifs).
  • Ils ont été recréés dans une garniture à placer sur un délicieux brownie moelleux.
  • Je recommande donc de couper ces brownies macarons à la noix de coco une fois réfrigérés, car c’est beaucoup plus facile et permet d’obtenir des bords nets.
  • Les brownies aux macarons sont un jeu d’enfant à préparer avec deux boîtes de mélange à brownies et une garniture à la noix de coco super facile.
  • Je ne suis tout simplement pas sûr du temps de cuisson si vous changez les choses, alors surveillez-les de près si vous empruntez une autre voie.


Ces brownies à la noix de coco se composent d’une riche base de brownie aux pépites de chocolat recouverte d’une garniture de macaron à la noix de coco sucrée et décadente. Rappelant une barre Mounds (ou Bounty bar au Canada Europe), cette recette est un rêve pour les amateurs de noix de coco. Fouetter ensemble les œufs, le sucre granulé, la cassonade, le cacao, la vanille, le sel et les granulés d’espresso dans un grand bol jusqu’à consistance lisse. Incorporer le mélange de chocolat chaud jusqu’à consistance lisse.

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Jusqu’à présent, j’ai seulement essayé la garniture de macarons sur des brownies à la farine ordinaires (comme ces brownies fondants à base de chocolat noir non sucré). Mais je pense que cela devrait tout aussi bien fonctionner sur mes recettes de brownies à la farine de noix de coco ou à la farine d’amande sans gluten, car elles cuisent toutes pendant une durée similaire. Brownies aux pépites de chocolat riches et moelleux avec une garniture de macaron à la noix de coco râpée sucrée et décadente. De nombreuses recettes de garniture de macaron que j’ai trouvées en ligne nécessitaient du lait concentré ou du lait concentré sucré. Bien que ceux-ci soient largement disponibles dans toute l’Asie, je n’en avais pas chez moi et la maison était assez éloignée de la ville.
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