Sinon, vous vous retrouverez avec des morceaux glacés qui rendront la dégustation un peu moins douce. Cette confiture particulière est sucrée avec de l’Agave In The Raw® biologique pour une saveur unique et une douceur équilibrée qui complète parfaitement la tequila.

• Ils sont économiques, faciles à trouver et vous ne diluerez pas votre margarita avec de la glace mélangée.
• Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez des recettes et des articles toutes les deux semaines dans votre boîte de réception.
• Passer les bocaux (voir astuce) au bain-marie pendant 10 minutes, puis retirer et laisser refroidir les bocaux.
• La principale distinction entre un daiquiri et une margarita réside dans le type de liqueurs utilisées.

La principale distinction entre un daiquiri et une margarita réside dans le type de liqueurs utilisées. Un daiquiri utilise du rhum blanc, tandis qu’une margarita utilise de la tequila et du triple sec. En fait, j’avais vraiment envie que tu retournes au « travail » cette semaine. Je mens totalement, à moins que le « travail » implique de suivre un cours de pâtisserie d’une semaine. Ce qui ne ressemble pas à du travail, je vous en félicite, mais c’était assez épuisant et impliquait de faire la navette à Londres en été. Je m’appelle Lisa, une vraie gourmande, une fanatique de la préparation des repas, une grande voyageuse et une YouTubeuse.

Si Vous Aimez Cette Recette

Une fois le temps de traitement terminé, éteignez le feu et retirez les bocaux de la casserole pour qu’ils refroidissent sans être dérangés pendant des heures. Pour une margarita aux fraises épaisse et rafraîchissante (tout comme votre restaurant mexicain préféré), utilisez des fraises surgelées. Ils sont économiques, faciles à trouver et vous ne diluerez pas votre margarita avec de la glace mélangée. Rien ne dit fiesta comme une margarita aux fraises glacée.



Vous remarquerez peut-être également que nous utilisons du miel dans cette recette au lieu du sucre cristallisé. J’aime la saveur du miel avec les fraises sucrées. Encore une fois, la possibilité d’utiliser du miel est due au fait que nous utilisons la pectine de Ponoma. La plupart des autres produits à base de pectine ne fonctionnent pas avec le miel, alors lisez attentivement les instructions sur l’emballage si vous essayez de changer de marque de pectine. Les fraises ne contiennent pas beaucoup de pectine naturelle, j’utilise donc un peu de pectine commerciale pour aider cette confiture à bien prendre.

Vidéo De Recette

Les boissons mélangées sont très individuelles. Les quantités indiquées dans la fiche de recette ne sont qu’un guide et expliquent comment j’apprécie personnellement ma margarita aux fraises. N’hésitez pas à expérimenter avec les mesures des ingrédients. Traitez les bocaux remplis dans une marmite d’eau bouillante pendant 5 minutes. Couvrir d’une serviette pendant le processus de refroidissement.



Ces rebords visent tous à intensifier les saveurs de la boisson en contrastant les saveurs sucrées-salées, mais aucun d’entre eux n’est obligatoire. Ils sont amusants et souvent beaux mais pas obligatoires. Passer les bocaux (voir astuce) au bain-marie pendant 10 minutes, puis retirer et laisser refroidir les bocaux. Les pots peuvent être conservés dans un endroit frais, sec et sombre jusqu’à un an. Retirez la casserole du feu et retirez toute mousse, puis laissez le mélange refroidir dans la casserole pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

Qu’y A-t-il Dans Une Margarita ?

Les fruits surgelés fonctionnent également ici et sont de loin préférables aux baies hors saison croquantes et sans saveur que vous voyez dans le magasin le reste de l’année. Si vos baies n’ont pas bon goût, votre confiture non plus. J’ai déjà fait plusieurs confitures avec du miel et du sirop d’érable, mais je n’avais jamais utilisé de nectar d’agave, j’étais donc enthousiasmé à l’idée de quelque chose d’un peu différent.

• Couvrez la casserole et portez l’eau à ébullition à feu vif, puis réduisez le feu pour maintenir une légère ébullition pendant le traitement.
• Ils utilisent tous les deux du jus de citron vert, un édulcorant comme du sirop simple et beaucoup de glace.
• Ce qui ne ressemble pas à du travail, je vous en félicite, mais c’était assez épuisant et impliquait de faire la navette à Londres en été.
• Ensuite, servez la margarita sur glace sur de la glace.
• Voici un bref aperçu du processus, mais référez-vous à la fiche de recette au bas de l’article pour la recette complète et imprimable.

Préparez-vous à préparer cette margarita pour Cinco De Mayo ou l’une de vos festivités estivales. Ce cocktail sucré et fruité fera certainement avancer la fête.

Vidéo De Recette De Margarita Aux Fraises

Mais si vous aimez une margarita plus sucrée, n’hésitez pas à ajouter votre édulcorant préféré. Je commencerais avec 3-4 cuillères à soupe de miel, de sucre ou autre édulcorant, puis je goûterais. Le jus de citron vert fraîchement pressé est un ingrédient clé des margaritas. N’utilisez pas de bouteilles de jus de citron vert, la saveur est sourde et plate. Les citrons verts frais font toute la différence.

• Les quantités indiquées dans la fiche de recette ne sont qu’un guide et expliquent comment j’apprécie personnellement ma margarita aux fraises.
• Vissez les bandes et placez-les dans un bain-marie bouillant dans une marmite.
• Remettre à ébullition et faire bouillir fort pendant une minute ou jusqu’à ce que les feuilles de confiture soient sorties d’une cuillère.
• J’ai déjà fait plusieurs confitures avec du miel et du sirop d’érable, mais je n’avais jamais utilisé de nectar d’agave, j’étais donc enthousiasmé à l’idée de quelque chose d’un peu différent.

Vesuvio