FETTUCCINE CON CAMARONES EN PASTA CON SALSA DE CAYENA

FETTUCCINE CON CAMARONES EN PASTA CON SALSA DE CAYENA



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  • Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista registrado antes de preparar esta receta para consumo personal.
  • Lo he modificado para adaptarlo a mi gusto.
  • Probé esta receta por primera vez en casa de un amigo y quedé impresionada por lo deliciosa que estaba.
  • La pasta se puede preparar de millones de maneras diferentes, y aquí tienes una versión simple, sabrosa y engañosa.


Revuelva bien los ingredientes. Mezcle y deje cocinar durante unos 7 minutos. Cocine el tiempo suficiente para ablandar los pimientos. Agrega los camarones, la crema para batir y el caldo de pollo. Cocine por otros 1 1/2 a 2 minutos (tan pronto como los camarones se pongan rosados, estarán completamente cocidos).

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En un tazón grande caliente, vierta la pasta y la salsa. Mezcle suavemente para combinar. Sazone al gusto con sal kosher y pimienta negra recién molida. Si lo desea, espolvoree un poco de perejil italiano finamente picado sobre cada plato. Los vegetarianos pueden sustituir el caldo de pollo por caldo de verduras, pero también es necesario sustituir el parmesano por queso vegetariano. Esta receta de fettuccine con camarones en salsa de cayena y pimiento rojo dulce sacudirá tu mesa.

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  • Cortar la tripa a lo largo y exprimir la salchicha en la sartén con el aceite de oliva caliente.
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  • 2.Mientras tanto, rocíe aceite de cocina en una sartén grande y saltee los pimientos rojos, el ajo y la pimienta de cayena a fuego medio durante 3 a 5 minutos.


Agrega el caldo de pollo y el queso parmesano, revolviendo bien para combinar. Fuera del fuego, agregue la crema agria y revuelva para mezclar completamente. Reduce el fuego a bajo y vuelve a poner la sartén al fuego, cocinando hasta que la salsa se espese un poco. NO dejes que la salsa hierva; la crema agria se cuajará y tendrás que empezar de nuevo.

Fotos De Fettuccine Con Salsa De Pimiento Dulce Y Cayena



Cocine a fuego medio-bajo durante cuatro minutos. Agregue la salchicha italiana Premio Sweet a la mezcla de pimiento, crema agria y caldo de pollo. Retire la sartén del fuego. La tierna pasta fettuccine, llena de sabor, se mezcla con salsa de pimiento morrón y cayena hecha con caldo de pollo para obtener un plato simple pero sabroso.



Agrega el queso parmesano. Asegúrate de incorporar el queso parmesano muy lentamente para evitar que se formen grumos. Deje que la mezcla se espese durante unos segundos. Vierta la salsa sobre fettuccine cocido o su pasta favorita.

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Cocine la salchicha italiana dulce Premio durante cinco a siete minutos, desmenuzando la salchicha durante la cocción con una cuchara o una espátula. Apague el fuego cuando la salchicha esté dorada y ya no esté rosada. Agregue queso parmesano rallado o rallado, sal marina y pimienta negra a la mezcla de salchicha, pimienta y crema agria.

  • Adorne con un toque más de albahaca y otra pizca de queso parmesano.
  • Esto se puede preparar con ingredientes normales o sin gluten/lácteos y el picante se puede ajustar según el gusto personal; comience con 1/4 de cucharadita.
  • Lo que más me gusta de este plato es lo fácil que es preparar y al mismo tiempo tener sabores tan complejos.
  • Sirva fettuccine a la pimienta con salchicha italiana dulce Premio mientras aún esté caliente con pan de ajo tostado y una ensalada verde fresca.


Termine con queso parmesano y mezcle con pasta cocida. La pasta se puede preparar de millones de maneras diferentes, y aquí tienes una versión simple, sabrosa y engañosa. La salsa no es la típica salsa roja; Es una versión dulce y picante, salpicada de notas saladas del queso parmesano y un sabor picante de la crema agria. Esto se puede preparar con ingredientes normales o sin gluten/lácteos y el picante se puede ajustar según el gusto personal; comience con 1/4 de cucharadita. Cayena y agrégala lentamente hasta que esté tan picante como necesitas.

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Un primo mío me presentó esta receta por primera vez y la encontró en Epicurious. Lo he modificado para adaptarlo a mi gusto. Puedes decidir qué tan picante quieres que sea.


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