Enfin, transférez les pommes dans un robot culinaire et mélangez jusqu’à consistance lisse. Servir chaud ou réfrigérer au réfrigérateur dans un récipient hermétique. En plus de savourer cette compote de pommes à la mijoteuse comme collation saine, vous pouvez l’utiliser dans de nombreuses recettes de pâtisserie qui nécessitent de la compote de pommes.



Je sais que c’est un peu cher (vous pouvez en acheter un via d’excellentes ventes Vitamix), alors commencez certainement par un mixeur plongeant plus abordable si vous souhaitez l’essayer. Recette facile – C’est une véritable recette simple qui vous oblige à prendre du recul et à vous détendre. Épluchez les pommes, jetez-les dedans avec la cannelle, l’eau et le jus de citron et la mijoteuse fait le reste. Vous n’avez pas à vous soucier de les couper de manière très uniforme, et un peu de pelure restant est également acceptable. Cela signifie généralement que la saison de la cueillette des pommes est parmi nous ! C’est tellement amusant d’aller cueillir des pommes avec toute la famille, mais je sais à quel point cela peut être un peu écrasant par la suite.

Soyez Prudent Lorsque Vous Mélangez Des Ingrédients Chauds

Au congélateur – Une fois refroidie, transférez votre compote de pommes à la mijoteuse dans un récipient ou un sac de congélation, en veillant à évacuer tout air supplémentaire dans le sac. Il doit se conserver quelques mois au congélateur s’il est correctement conservé. Cet article témoigne du fait qu’il n’y a presque rien que vous ne puissiez faire dans une mijoteuse. C’est un outil puissant dont je peux dire avec certitude qu’il s’agit d’un investissement rentable. Si vous n’en avez pas, cette compote de pommes à la mijoteuse vous convaincra d’en acheter une. La compote de pommes maison surpasse tout ce que vous avez déjà mangé dans un pot ou une tasse achetée en magasin. Alors que la compote de pommes achetée en magasin est assez fine et fade, cette compote de pommes à la mijoteuse est une pure intensité de pomme de la manière la plus délicieuse.

• Vous pouvez même en conserver dans un pot Mason et l’offrir à des amis ou à des voisins.
• Laissez de la place à l’expansion et profitez de votre compote de pommes surgelée jusqu’à un an.
• Consultez notre liste de tous les types de pommes et comment les utiliser au mieux.
• Honnêtement, je ne reviendrai peut-être jamais à la tasse après avoir vu à quel point la compote de pommes à la mijoteuse est facile et gratifiante à préparer.
• Vous pouvez utiliser un mixeur plongeant ou un mixeur ordinaire pour obtenir une compote de pommes onctueuse.
• Étiquetez avec la date et conservez à plat au congélateur jusqu’à 6 à 9 mois.

Essayez de mélanger l’un de ces délicieux ajouts à votre compote de pommes à la fin. Comme vous pouvez le voir sur les photos, ma compote de pommes avec les pelures était toujours belle et onctueuse. Je ne suis jamais contrarié par ma récolte et j’adore planifier quoi faire avec les pommes que je ne dévore pas immédiatement (je vous regarde, cidre de pomme fait maison). Assurez-vous de choisir le bon contenant (sacs de conservation pour congélateur, bacs à glaçons, bocaux en verre, etc.). Laissez de la place à l’expansion et profitez de votre compote de pommes surgelée jusqu’à un an. Les bocaux Mason sont l’une des meilleures solutions de conservation pour la compote de pommes, bien qu’il ne s’agisse pas d’une recette de mise en conserve. Bien que Granny Smith soit la pomme de prédilection pour cette recette, vous pouvez également utiliser des pommes Fuji, Honey Crisp, Golden Delicious ou Gala.

Hachis De Corned-beef À La Mijoteuse

Avez-vous trop acheté (ou trop cueilli) des pommes et avez-vous besoin d’une façon délicieuse et saine de les utiliser ? La compote de pommes Crockpot est là pour être votre chouchou des pommes d’automne. Cette recette est facile, naturellement sucrée avec du miel (sans sucre !), et elle se cuisine entièrement en mains libres.

• Ne soyez pas surpris lorsque toute votre famille commence à affluer dans la cuisine en se demandant ce qui sent si bon.
• Les épices sont facultatives si vous souhaitez vous en tenir à une compote de pommes simple mais classique.
• Pour faire une compote de pommes maison sur la cuisinière, mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole, couvrir et cuire à feu moyen pendant 45 minutes.
• 1) C’est aussi simple que vous le souhaitez – Si vous voulez simplement couper les pommes en tranches, puis les jeter dans la mijoteuse, avec la peau et tout ce que vous pouvez faire.
• J’adore utiliser une variété de pommes pour faire de la compote de pommes.

Nous achetons souvent du commerce, même si j’essaie de préparer cette compote de pommes à la cannelle à la mijoteuse plusieurs fois par an. Le type de pommes que vous utilisez déterminera le degré d’acidité de votre compote de pommes, vous souhaiterez donc peut-être ajouter un peu de cassonade à la vôtre. C’est la beauté de faire de la compote de pommes à partir de zéro, vous pouvez contrôler ce qu’elle contient et la quantité de sucre, le cas échéant. Laissez la compote de pommes fraîchement préparée refroidir, puis transférez-la dans des sacs de congélation. Étiquetez avec la date et conservez à plat au congélateur jusqu’à 6 à 9 mois. Au moment de déguster, décongeler au réfrigérateur toute la nuit.

Puis-je Faire De La Compote De Pommes Dans La Mijoteuse ?

Sans oublier qu’elle a bien meilleur goût que la compote de pommes achetée en magasin et que vous pouvez préparer une variété de saveurs. Faire sérieusement de la compote de pommes maison n’est pas plus simple que ça ! Pas de robot culinaire, de moulin à aliments ou de position debout sur une cuisinière chaude ! Tout ce dont vous avez besoin est cette recette de mijoteuse facile ! Le meilleur dans la cueillette de fruits frais est de les utiliser dans des recettes, et ma compote de pommes maison est le plat parfait à préparer avec des pommes fraîchement cueillies. Si vous avez récemment cueilli des pommes ou si vous souhaitez simplement goûter à de bons plats réconfortants à l’ancienne, la compote de pommes à la mijoteuse est la solution idéale.



Pour cette recette, nous avons utilisé un mélange de pommes Honeycrips, Galas et Granny Smith. On adore utiliser un mélange de pommes pour donner une subtile variété de saveurs, mais n’hésitez pas à vous concentrer sur une ou deux si vous préférez ! Consultez notre liste de tous les types de pommes et comment les utiliser au mieux. J’adore utiliser une variété de pommes pour faire de la compote de pommes. Pour cette recette, j’ai utilisé huit pommes différentes ; Honey Crisp, Fuji, Gala, Macous, Red Delicious, Golden Delicious, Braeburn et Granny Smith. Gravenstein, McIntosh, Jonagold et Jonathan seraient également d’excellentes options. J’aime une consistance plus lisse dans ma compote de pommes et j’utilise mon mélangeur à immersion Vitamix pour y parvenir.

Comment Conserver Et Congeler La Compote De Pommes

Le produit final peut être congelé ou mis en conserve au bain-marie pour un stockage à long terme. Parce que la compote de pommes ne contient aucun produit laitier, elle se congèle très bien et peut durer quelques mois si elle est correctement conservée.

• Au congélateur – Une fois refroidie, transférez votre compote de pommes à la mijoteuse dans un récipient ou un sac de congélation, en veillant à évacuer tout air supplémentaire dans le sac.
• On adore utiliser un mélange de pommes pour donner une subtile variété de saveurs, mais n’hésitez pas à vous concentrer sur une ou deux si vous préférez !
• Au réfrigérateur – Assurez-vous de laisser la compote de pommes refroidir complètement avant de la conserver dans un récipient hermétique à l’intérieur du réfrigérateur.
• Et pour une sauce plus concentrée avec une durée de conservation plus longue, vous aimerez peut-être aussi cette recette de beurre de pomme à la mijoteuse.

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Isabel