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La salade aux œufs et à l’avocat reprend votre recette classique de salade aux œufs et y ajoute de l’avocat sain pour une nouvelle recette crémeuse, nutritive et savoureuse que vous adorerez sûrement. C’est paléo, entier30, faible en glucides, céto et tout à fait délicieux. Cette recette de salade aux œufs et à l’avocat est délicieuse seule à tout moment de la journée. Quand il s’agit de ma famille, nous l’apprécions vraiment pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner ! De plus, c’est une excellente façon d’utiliser les œufs durs qu’il vous reste peut-être de Pâques.

  • Salade d’œufs et d’avocat – pas de mayonnaise ici !
  • Personne n’a tout ce qui concerne les bagels sur sa liste d’épicerie habituelle.
  • Je les utilise également pour faire de la salade aux œufs, des œufs à la diable et cette salade saine aux œufs et à l’avocat.
  • Hachez les œufs et ajoutez-les dans le bol avec l’avocat.
  • Servez une boule de restes de salade d’avocat et d’œufs sur un lit de vos légumes verts préférés avec des légumes croquants (ou cette salade de roquette) pour un déjeuner léger.


Lorsqu’il s’agit de recettes par excellence du printemps et de l’été, la salade aux œufs vient toujours à l’esprit. Il est léger, sain et peut être servi au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner (je suis toujours fan des plats de petit-déjeuner pour le dîner). Si vous avez de la compagnie et que vous souhaitez préparer une belle tartinade, cette salade aux œufs et à l’avocat est un bel ajout. Servir avec du melon enveloppé de prosciutto et cette salade d’asperges rôties à la tomate et au basilic.

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Il fallait d’abord que j’y réfléchisse pendant quelques années. Servez une boule de restes de salade d’avocat et d’œufs sur un lit de vos légumes verts préférés avec des légumes croquants (ou cette salade de roquette) pour un déjeuner léger. Il est préférable de préparer cette recette fraîche, mais vous pouvez la conserver au réfrigérateur jusqu’à deux jours. C’est moins qu’une salade aux œufs ordinaire, car après deux jours, les avocats de cette recette commenceront à s’oxyder et à brunir. Je doute fortement que vous ayez un jour des restes. En fait, vous pouvez également facilement doubler ou tripler cette recette. Quand il s’agit de servir la salade d’œufs et d’avocat, vous avez plusieurs options.

  • Je suis également un fervent défenseur des soins personnels et du fait de prendre la vie « d’un cran » – tout en poursuivant des aventures à l’autre bout du monde !
  • Ils constituent une excellente collation saine à avoir au réfrigérateur.
  • Nous sommes Adam et Joanne, les créateurs d’Inspired Taste, un blog de recettes consacré aux cuisiniers amateurs.
  • Pour des instructions complètes, y compris les quantités et les températures, consultez la fiche de recette ci-dessous.


Aujourd’hui, je suis ici pour vous dire que j’ai franchi le pas – j’ai amélioré mon jeu de combo avocat-œuf-puissance pour inclure la salade d’œufs d’avocat – et mon oh mon Dieu.

Salut! Je M’appelle Lindsay



L’idée de combiner deux de nos ingrédients préférés dans une salade crémeuse et facile nous a donné le vertige. L’avocat ajoute une touche à la salade aux œufs classique. Essayez notre recette rapide et facile de salade d’œufs à l’avocat avec du céleri, des herbes fraîches et du jus de citron. Cette recette simple, rapide à réaliser et tellement savoureuse, à base d’oignons verts, de ciboulette et d’aneth. Vous allez adorer cette recette de salade d’œufs à l’avocat facile, crémeuse et saine !

  • Cette recette rapide fait passer la salade aux œufs classique à un niveau supérieur avec l’ajout d’avocat crémeux.
  • Je ne sais pas ce qui m’a pris – j’ai envie de salade aux œufs environ une fois tous les cinq à huit ans, donc même sans l’ajout récent d’avocat, c’était déjà un gros problème.
  • Je doute fortement que vous ayez un jour des restes.
  • La salade d’œufs à l’avocat est crémeuse, savoureuse et très satisfaisante.
  • Créez un compte pour enregistrer facilement vos recettes préférées et accéder à des plans de repas GRATUITS.


Je suis également l’auteur de quelques livres de cuisine, dont un best-seller de USA Today. Pour plus de soutien dans votre parcours sain, visitez Wholesome Yum Foods pour obtenir des ingrédients naturels sans sucre. La salade d’œufs à l’avocat est crémeuse, savoureuse et très satisfaisante. Cette idée de déjeuner facile est composée d’œufs durs, d’herbes fraîches et de yaourt grec riche en protéines. C’est aussi simple que d’ajouter tous les éléments dans un bol et de mélanger.

Salade D’oeuf Et Avocat



Cette recette rapide fait passer la salade aux œufs classique à un niveau supérieur avec l’ajout d’avocat crémeux. Servez-le sur un morceau de pain complet grillé ou dans une tendre feuille de laitue. Les avocats dorent rapidement, alors prévoyez de les préparer pas plus de deux heures avant de les servir. Je crée des recettes saines et faciles à partir d’aliments entiers et réels depuis plus d’une décennie, le tout avec 10 ingrédients ou moins. Je suis ravi de les partager avec vous et je suis tellement heureux que vous soyez là !

  • Cette recette de salade aux œufs et à l’avocat est un mélange sain d’œufs durs, d’avocat et d’assaisonnements.
  • Servez-le sur un morceau de pain complet grillé ou dans une tendre feuille de laitue.
  • Ramassez-le avec des chips de pita, empilez-le sur la laitue ou versez-le directement hors du bol.
  • Cette salade d’œufs et d’avocat est extra crémeuse et particulièrement rassasiante, car les avocats sont riches en graisses monosaturées et en fibres.


Assaisonnez ensuite avec du sel et du poivre et dégustez comme n’importe quelle salade aux œufs. Nous adorons préparer des sandwichs ouverts, mais le mettre sur une grande salade serait également délicieux. Salade d’œufs et d’avocat – pas de mayonnaise ici ! Juste des avocats, des œufs, des herbes, du jus de citron et du sel. Le fait que je mange n’importe quelle variante d’une salade aux œufs en ce moment est le signe que nous vivons une époque étrange et alarmante.
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